medicina
Syzygium cumini

Il Syzygium cumini , comunemente noto come prugna Malabar , prugna Java o prugna nera , è un albero tropicale sempreverde nella famiglia delle piante da fiore Myrtaceae. È originario del subcontinente indiano, contigui regioni del sud-est asiatico, della Cina e del Queensland. Il nome del frutto viene talvolta tradotto come mora, che è un frutto diverso in un ordine non correlato. Il cumini Syzygium è stato diffuso all'estero dall'India dagli emigranti indiani e attualmente è comune nelle ex colonie britanniche tropicali.
L'albero fu introdotto in Florida nel 1911 dall'USDA e ora è anche comunemente coltivato in Suriname, Guyana e Trinidad e Tobago. In Brasile, dove fu introdotto dall'India durante la colonizzazione portoghese, in alcuni luoghi si è disperso spontaneamente in natura, poiché i suoi frutti sono ricercati con entusiasmo da vari uccelli autoctoni come tordi, tanager e il grande kiskadee. Questa specie è considerata invasiva alle Hawaii.
Descrizione
Specie a lenta crescita, può raggiungere altezze fino a 30 m e può vivere per più di 100 anni. Il suo fogliame denso fornisce ombra ed è coltivato solo per il suo valore ornamentale. Alla base dell'albero, la corteccia è ruvida e grigio scuro, diventando più chiara grigia e più liscia più in alto. Il legno è resistente all'acqua. Per questo motivo viene utilizzato nelle traversine ferroviarie e per installare motori nei pozzi. A volte viene utilizzato per realizzare mobili e abitazioni di villaggio economici, anche se è relativamente difficile da lavorare.
Le foglie che hanno un aroma simile alla trementina, sono rosee da giovani, cambiando in un verde scuro coriaceo lucido con una nervatura gialla mentre maturano. Le foglie sono usate come cibo per il bestiame, in quanto hanno un buon valore nutrizionale.
Gli alberi di cumini Syzygium iniziano a fiorire da marzo ad aprile. I fiori sono profumati e piccoli, circa 5 mm di diametro. I frutti si sviluppano entro maggio o giugno e assomigliano a bacche grandi; il frutto delle specie Syzygium è descritto come "drupaceous". Il frutto è oblungo, ovoidale. Il frutto acerbo sembra verde. Man mano che matura, il suo colore cambia in rosa, poi in rosso brillante e infine in nero. Una variante dell'albero produce frutti di colore bianco. Il frutto ha una combinazione di sapore dolce, leggermente acido e astringente e tende a colorare la lingua viola.
Effetti sulla salute
Il seme del frutto viene utilizzato in vari sistemi di guarigione alternativi come l'Ayurveda, Unani e la medicina cinese.
L'estratto di frutta e semi è risultato efficace contro l'iperglicemia nei ratti diabetici.
Anche il vino e l'aceto sono prodotti dalla frutta. Ha un'alta fonte di vitamina A e vitamina C.
Il libro del 1889 "Le utili piante autoctone dell'Australia" registra che la pianta fu chiamata "Durobbi" dagli indigeni australiani e che "Il frutto è molto mangiato dai nativi dell'India; in apparenza ricorda un susino selvatico, ha una dura ma dal sapore dolciastro, un po 'astringente e acido. È molto mangiato dagli uccelli ed è il cibo preferito del grande pipistrello o della volpe volante (Brandis). "
Nutrienti e fitochimici
Valore nutrizionale per 100 g (3,5 once) | |
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Energia | 251 kJ (60 kcal) |
carboidrati | 14 g |
Fibra alimentare | 0,6 g |
Grasso | 0,23 g |
Proteina | 0.995 g |
Vitamine | Quantità % DV † |
Tiamina (B1) | 2% 0,019 mg |
Riboflavina (B2) | 1% 0,009 mg |
Niacina (B3) | 2% 0,245 mg |
Vitamina B6 | 3% 0,038 mg |
Vitamina C | 14% 11,95 mg |
minerali | Quantità % DV † |
Calcio | 1% 11,65 mg |
Ferro | 11% 1,41 mg |
Magnesio | 10% 35 mg |
Fosforo | 2% 15,6 mg |
Potassio | 1% 55 mg |
Sodio | 2% 26,2 mg |
Altri componenti | Quantità |
acqua | 84,75 g |
Collegamento alla voce Newcrop Collegamento alla voce del database USDA Valori di Newcrop dati come medie Calorie / B6 da USDA | |
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† Le percentuali sono approssimativamente approssimate usando le raccomandazioni statunitensi per gli adulti. Fonte: Database dei nutrienti dell'USDA |
Le informazioni nutrizionali per foglie e frutti di S. cumini sono dettagliate qui.
Java Plum Leaf | |
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Composto | Per cento |
Proteina cruda | 9.1 |
Grasso | 4.3 |
Fibra grezza | 17,0 |
Cenere | 7 |
Calcio | 1.3 |
Fosforo | 0,19 |
Fonte: http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/jambolan.html |
Significato culturale e religioso in India
Krishna è anche noto per avere quattro simboli del frutto jambu sul suo piede destro, come menzionato nel commento di Srimad Bhagavatam (versetto 10.30.25), "Sri Rupa Chintamani" e "Ananda Candrika" di Srila Visvanatha Chakravarti Thakura.
Maharashtra State, India
Nel Maharashtra, le foglie di S. cumini sono utilizzate nelle decorazioni pandali del matrimonio. Una canzone del film "Jait re Jait (1977)" menziona i frutti della canzone "Jambhul Piklya Zaadakhali". I semi sono talvolta usati nelle tisane per curare il diabete.
Una storia della grande epopea indiana, Mahabharatha si chiama Jambulaakhyan, legata a questo frutto.
Andhra Pradesh State, India
Oltre ai frutti, il legno dell'albero di Neredu (come viene chiamato nella lingua della regione, Telugu) viene utilizzato nell'Andhra Pradesh per fabbricare cartwheel e altre attrezzature agricole. Il legname di Neredu viene utilizzato per costruire porte e finestre. Gli indù usano un considerevole ramo dell'albero per inaugurare i preparativi per il matrimonio e piantarlo in un luogo in cui verrà eretto un pandalo. Culturalmente, gli occhi belli sono paragonati a questo frutto. Nella grande epopea dell'India Mahabharatha, anche il colore del corpo di Krishna (Vishnu) viene paragonato a questo frutto.
Tamil Nadu State, India
La leggenda parla di Auvaiyar (anche Auvayar), del periodo Sangam (letteratura tamil) e di Naval Pazham nel Tamil Nadu. Auvaiyar, credendo di aver raggiunto tutto ciò che doveva essere raggiunto, disse di aver riflettuto sul suo ritiro dal lavoro letterario tamil mentre riposava sotto l'albero navale di Pazham. Ma è stata accolta ed è stata argutamente accolta da un Murugan travestito (considerato come una delle divinità custode del linguaggio Tamil), che in seguito si è rivelato e le ha fatto capire che c'è ancora molto da fare e da imparare. Dopo questo risveglio, si ritiene che Auvaiyar abbia intrapreso una nuova serie di opere letterarie, rivolte ai bambini.
Stato del Kerala, India
Il frutto, noto localmente come Njaval Pazham, è particolarmente abbondante a Kollam.
Karnataka State, India
Questo albero si trova comunemente in tutto il Karnataka, in particolare nelle parti rurali dello stato. Il nome del frutto in Kannada è Nerale Hannu (ನೇರಳೆಹಣ್ಣು).
Galleria
- Frutti di S. cumini in varie fasi di maturazione
- Una linea di alberi di S. cumini
- Chiudi vista del fogliame
- Frutti maturi per la vendita in un mercato HAL a Bangalore
- Pianta giovane