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Aria di mare

Aria al mare o al mare

L'aria di mare è stata tradizionalmente pensata per offrire benefici per la salute associati al suo odore unico, che i vittoriani attribuivano all'ozono. Più recentemente, è stato stabilito che la sostanza chimica responsabile di gran parte dell'odore presente nell'aria lungo determinate spiagge è il dimetil solfuro, rilasciato dai microbi.

I sali generalmente non si dissolvono nell'aria, ma possono essere trasportati mediante spray marino sotto forma di particolato.

In epoca vittoriana la qualità dell'aria di mare veniva spesso degradata dall'inquinamento provocato dalle navi a legna e carbone. Oggi questi carburanti sono spariti, sostituiti dall'olio di zolfo elevato nei motori diesel, che generano aerosol di solfato.

Riferimenti

  1. ^ Highfield, Roger (2 febbraio 2007). "I segreti dell 'aria di mare" rinforzante "imbottigliata dagli scienziati". The Daily Telegraph . Estratto il 6 settembre 2018.
  2. ^ John von Radowitz (19 agosto 2008), L'aria di mare porta più del profumo delle onde , The Scotsman