Anserina argentina

Argentina anserina è sinonimo di Potentilla anserina L., il nome accettato di una pianta da fiore perenne nella famiglia delle rose, Rosaceae. È noto con i nomi comuni di "Silverweed" , comune Silverweed o argento cinquefoil . È originario dell'emisfero settentrionale temperato, spesso sulle rive dei fiumi e in habitat erbosi come prati e bordi stradali. La pianta fu originariamente collocata nel genere Potentilla da Carl Linnaeus nel suo Species plantarum, edizione 1, (1753) ma fu riclassificata nel genere risorto in Argentina da una ricerca condotta negli anni '90. È un aggregato di specie che è stato spesso suddiviso in più specie. La riclassificazione rimane controversa e non è accettata da alcune autorità.

Descrizione

Le foglie di Silverweed sono ricoperte da sottili peli argentei che danno il nome alla pianta.

Silverweed è una pianta erbacea a bassa crescita con stoloni rossi striscianti che possono essere lunghi fino a 80 cm. Le foglie sono lunghe 10-20 cm, uniformemente pennate in volantini di crenato lunghi 2-5 cm e larghi 1-2 cm, ricoperti di peli bianchi come la seta, in particolare sul lato inferiore. Questi peli sono presenti anche sullo stelo e sugli stoloni. Questi danno alle foglie l'aspetto argenteo da cui la pianta prende il nome.

I fiori sono prodotti singolarmente su steli lunghi 5-15 cm, diametro 1,5-2,5 cm con cinque (raramente fino a sette) petali gialli. Il frutto è un grappolo di acheni secchi.

Habitat

Il Silverweed si trova più spesso nei terreni sabbiosi o ghiaiosi, dove può diffondersi rapidamente grazie ai suoi prolifici stoloni radicanti. Si verifica in genere negli habitat interni, a differenza di A. egedii , che è una pianta costiera salina tollerante al sale.

Coltivazione e usi

La pianta è stata messa in scarpe per assorbire il sudore. In precedenza si riteneva utile per l'epilessia e poteva allontanare le streghe e gli spiriti maligni.

La pianta è stata coltivata come coltura alimentare per le sue radici commestibili. Potrebbe anche diventare un problema erba nei giardini.

I viaggiatori in visita in Tibet hanno riferito dell'uso alimentare della radice della pianta nella regione. Secondo Pyotr Kozlov, che viaggiò nella regione del Kham nel 1900-1901, i tibetani, che non avevano altre verdure oltre alle rape, scavavano spesso le radici dell'anserina argentina (il cui nome locale dava come djüma ), che poteva essere facilmente essiccato e conservato per un uso successivo. Kozlov ha anche suggerito che non sarebbe una cattiva idea per i contadini russi fare altrettanto, specialmente negli anni della carestia. La missione di Sarat Chandra Das in Tibet alla fine del diciannovesimo secolo riferiva che la radice della pianta, sotto un nome tibetano variamente trascritta come toma, doma o droma, veniva servita cotta nel burro e nello zucchero durante le celebrazioni del capodanno nella capitale tibetana Lhasa.

Etimologia e folklore

Il nome pre-linneo anserina significa "dell'oca" ( Anser ), sia perché la pianta veniva utilizzata per nutrirli o perché le foglie ricordavano le impronte dell'uccello. In Svezia, il fiore si chiama gåsört (erba d'oca)

Un folklore ricco si è sviluppato attorno a Silverweed. La pianta porta il nome comune di richette in francese, essendo ricca sia di argento che di oro.

C'è una leggenda secondo cui il Cristo Bambino è cresciuto e ha camminato per le strade della Palestina; e la pianta gialla del polveroso ciglio della strada con foglie argentate a forma di felce che giacevano a terra sul terreno è stata chiamata Orme di Nostro Signore.

Reperti fossili